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[전주] 피순대란? 조점례남문피순대 in 남부시장정보/지역정보 2020. 5. 13. 19:40
[전주] 피순대란? 조점례남문피순대 in 남부시장
전주한옥마을 남서쪽 위치한 남부시장. 남부시장 2층에는 청년몰도 있습니다.
이래저래 구경도 할 겸 밥도 먹을 겸 남부시장에 방문했습니다.
저는 남부시장을 두 번 갔었는데 전날 저녁에 갔을 때는 조점례 남문피순대집에 피순대가 다 나가서 없다고 해서 못먹고, 그 다음날 점심에 다시 방문했습니다.
점심이나 저녁이나 사람들은 줄을 길게 서있었습니다. 줄서서 마스크 사던 때가 생각나더군요.
앞에 한 50명은 기다리고 있었던 것 같은데. 기다리는 동안 직원분께서 나오셔서 미리 주문 받아주시고, 가게도 크고 일하시는 이모들도 많아서 회전률은 좋은 편이었습니다.
기다리면서 보니 놀토 100회 특집때 간식으로 피순대가 나왔었다고 아주 아주 크게 붙어있었습니다.
또 포장하실 분은 줄서지 않고 바로 포장할 수 있다고도 써 있었습니다.
조점례남문피순대집은 24시간 영업한다고하고, 전국택배도 실시한다고 합니다.
전화번호는 063-232-5006 입니다.
사진을 보다보니 안내 사항이 많군요. 외부음식물 반입은 금지되며, 피순대를 제외한 2인1식은 주문되지 않으니 식사주문시 인원수에 맞게 주문하시면 되겠습니다.
기본세팅. 전주 기본세팅에는 부추가 자주 나오는 것 같네요.
저희는 피순대(소)랑 (암뽕)순대국밥이랑 사이다 하나를 시켰습니다.
주문할 때는 특 순대국밥이라고 말씀드렸는데 주문서를 보니 (암뽕)순대국밥이 특순대국밥인가 봅니다.
피순대 작은 사이즈도 양은 많았습니다.
그냥 순대는 돼지창자에 주로 당면을 넣지만 피순대에는 고기, 두부, 달걀, 선지를 버무려 넣고 찐 순대입니다.
그래서 그런지 순대가 아주 부드러웠습니다. 저는 혼자서 절반 정도 먹으니까 더는 못먹겠더라구요. 양도 많습니다!
그리고 기본 세팅에 깻잎을 주는데 깻잎에 피순대를 초고추장에 싸서 먹으면 맛있습니다!
저랑 같이 간 경상도사람은 쌈장만 고집하는데.. 저는 순대를 쌈장에 찍으니까 쌈장맛밖에 나지 않더라구요.ㅎㅎ
피순대는 초고추장에 찍어드시길 추천합니다.
줄은 생각보다 금방금방 빠지니 전주가면 먹어볼 만한 음식입니다. 순대 좋아하시는 분들은 강추!
내돈내먹 후기였습니다!
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